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Ateliers

 

Pédagogie, bienveillance et science : des ateliers pour éclairer vos choix alimentaires

 

Ateliers nutritionnels

Des ateliers pratiques, pédagogiques et accessibles, pour mieux comprendre l’alimentation, l’équilibrage alimentaire, la digestion et les besoins spécifiques liés à l’autisme, aux troubles alimentaires et aux maladies intestinales.

Mes ateliers s’adressent aussi bien aux patients et à leurs familles qu’aux professionnels et aux structures, et sont construits à partir des données scientifiques actuelles, avec une approche concrète et bienveillante.

Une approche adaptée et interactive  

Les ateliers sont conçus pour être :

  • Pédagogiques : notions claires, accessibles et adaptées au public
  • Ludiques : supports visuels, jeux, mises en situation
  • Concrets : outils directement réutilisables au quotidien
  • Adaptables : contenus modulables selon l’âge, le niveau de compréhension et les besoins du groupe

Lorsque cela est pertinent, les ateliers intègrent des supports spécifiques TSA et des outils favorisant la compréhension et l’adhésion.

Demande d'informations ou de devis 

Vous souhaitez organiser un atelier, un cycle d’ateliers ou une intervention en structure ?
Je vous propose des formats sur mesure, adaptés à vos besoins et à votre public.

Demander un devis
 
 

Thématiques des ateliers proposés

Équilibrage alimentaire

  • Comprendre les bases d’une alimentation équilibrée
  • Prévenir la dénutrition et la déshydratation.
  • Mieux identifier et gérer la faim émotionnelle, en lien avec les émotions, le stress et les habitudes alimentaires
  • Prévenir les carences nutritionnelles
  • Le rôle des aliments dans notre organisme
  • …

 Autisme & alimentation

  • Comprendre les spécificités alimentaires liées au TSA
  • Sélectivité alimentaire et refus alimentaires
  • Stratégie nutritionnelle adaptée aux personnes avec autisme
  • Rôle des parents et de l’environnement
  • Atelier cuisine pour surmonter les hypersensibilités alimentaires
  • …

Troubles alimentaires pédiatriques

  • Comprendre les TAP
  • Diversification alimentaire sans pression
  • Apaiser les repas et le quotidien familial
  • Stratégies concrètes et outils pratiques
  •  …

Digestion & microbiote

  • Fonctionnement du système digestif
  • Rôle du microbiote intestinal
  • Adapter l’alimentation pour plus de confort digestif
  •  …

Maladies intestinales (MICI)

  • Comprendre la maladie de Crohn et la RCH
  • Alimentation en phase active et en rémission
  • Prévention des carences
  • Conseils pratiques au quotidien
  •  …
 
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